千里送鵝毛,禮輕人意重!
殺驢祭神,驢死了,神仙怒了!
自古以來,送禮送出危機公關屢見不鮮。
這不,9月21日就是中秋節了??!又到了一年一度的送月餅季節。公關們早已掀起了“月餅風暴”,知乎網站作為高質量問答社區,在月餅的問題上卻翻了車。
近期微博上有關#知乎月餅導致腹瀉#的話題沖上熱搜,據很多網友反應,吃了知乎的月餅會出現“噴射性腹瀉”(滿滿的畫面感,想想就知道有多激烈)。
針對此問題有網友指出,知乎月餅“為追求低糖,把原本占月餅總重約20%的糖分全都換成了糖醇,引起腹瀉”。對此。知乎微博官方賬號回應稱,此次知乎月餅委托業內口碑較好的成熟企業生產,選擇了廠家提供的低糖配方。出廠產品經過生產方和獨立第三方機構檢測,符合食品行業相關質量標準,但忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受,造成身體不適,是知乎方面的失誤,已經聯系召回所有月餅。
9月9日,中糧集團控股公司中糧豐通(北京)食品有限公司向記者證實,其確為知乎月餅生產商。今年為各企業生產了糖醇類月餅5萬余盒,其中1.8萬盒提供給了知乎。對于相關訂購客戶,公司經共同協商,對產品進行換貨或退貨,并稱希望推動麥芽糖醇添加限量相關標準的設立。
中糧豐通稱,“事情發生后,我們與4家客戶都進行了溝通,有2家企業稱沒有出現類似問題無需處理,另有一家定制客戶有疑慮,已進行了換貨處理。”
01
好心送出“問題月餅 ”
單看這次知乎月餅事件,很顯然出發點是好的,是一件溫暖的舉措,只不過好心辦了壞事,不曾想竟然引發了品牌危機。
不只是知乎,很多企業也會在各種傳統節日送一些過節禮出去,但是往往很多企業在送禮這件事上也會犯一些錯誤,比如送出過期食品、滯銷產品,可能一不小心也會引發各種問題。
1. 節日禮品有問題誰來承擔責任?
9月8日晚,知乎平臺、采購部負責人等接連發文道歉,稱問題原因是“采購環節中經驗不足,沒有考慮周全”,初衷是從供應商提供的產品中選購更健康的低糖月餅,忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受。
對于知乎月餅事件,追根溯源是月餅出了問題,好在不是衛生問題或者月餅的原材料問題,知乎的初衷是從供應商提供的產品中選購更健康的低糖月餅,但是生產商家和采購方忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受,因麥芽糖醇含量超標引發腹瀉。生產廠家考慮不周是問題根源,公司及采購負責人也難辭其咎,不是一個遲來的道歉能夠化解的。
廣東大觀律師事務所律師周密告訴記者,中糧豐通是食品生產者,知乎是非食品經營者。月餅雖以贈送為主,各大V仍為法律意義上的消費者,生產者和食品贈送者仍負有保證食品安全和質量的義務。用戶可向中糧豐通、知乎主張賠償,知乎則可向中糧豐通追償。南都報道稱,“根據食品安全法的懲罰性賠償制度,消費者可以要求生產者和明知食品不符合安全標準的經營者增加相當于損失三倍的懲罰性賠償金。”
2. 傳統佳節被糟踐,風氣被帶壞
自五年前,阿里巴巴經過了“月餅門”后,月餅事件從來就沒有停止過。
好好一個中秋節,卻弄得如此烏龍事件,估計知乎夠糟心的,誰叫他們采購過程中沒有再細心一些,想的再深遠一些。對于那些收到月餅的大V來說,尤其是看到網上的信息后,還各種測試,多長時間腹瀉等等,未免有些不厚道,原本是中國傳統佳節,現在倒好,把好好的中秋節風氣帶壞了。
3. 企業選送中秋禮,不要拘泥于傳統形式,用心或許更有溫度
通過此次知乎月餅事件,讓人聯想起早在2018年,知名博主毛啟盈在微博上曬出自己在中秋節收到一份來自某互聯網公司的粽子!是的,你沒有看錯,中秋節送來粽子,不知道毛老師打開后看到粽子是何心情,總免不了哭笑不得。
莎士比亞說過,“純樸和忠誠所呈獻的禮物,總是可取的。”很多企業在選擇中秋禮時往往疲于奔命,烏龍事件也時不時上演。還有很多公司干脆選擇送一些月餅、茶葉、日歷,總覺得送這些東西反正不會出錯。其實,中國是禮儀之邦,節日禮品未必是多余,但是不要千篇一律,簡單粗暴處理,而是送出的節日禮要有創意,能體現一個公司的文化,用心的禮物或許更能打動人。
02
知乎,知乎,應是綠肥紅瘦!
知乎第二季財報顯示,營收達6.384億元,同比增長144.2%,毛利率由去年同期48.4%增長至2021年第二季度59%。
對此,知乎創始人兼CEO周源表示,“知乎的運營和財務業績均實現又一個季度的穩健增長,以內容為中心的增長和可持續的商業模式,是知乎的發展動力。”
然而,面對知乎的是葉圣陶筆下“多收了三五斗”的命運,增量不增收。
公開數據顯示,知乎2021二季度凈虧損3.2億元,而2020年同期為1.2億元,擴大約177%;上半年凈虧損6.46億元,較上年同期3.17億元擴大203%。僅在2021上半年就超去年全年虧損總額5.18億元。
錢都去哪兒了?由于知乎廣告服務、內容相關成本增加,以及用戶的快速增長所導致的云服務和帶寬成本的增加。
是否還有其它未知因素呢?
我們知道,知乎美股上市當天即出現破發,盤中一度跌近30%,到收盤時仍跌10.53%,報8.50美元/股,而隨后半年里,知乎的股價依舊在發行價附近徘徊,知乎如何給投資者“送禮”?